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【  2008年11月  】 

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わが家の漬け物談義

食べ物

2008.11.29 (Sat)

  隣の菜園の土の色は黒っぽいのに自家菜園の土は少し薄くて茶色っぽい と 感じていたら 最近,土の色が変わってきたことに気がつきました。 それに平行して収穫も多くなりました。    理由は,堆肥を2トン?  2トン車 1パイ分が単位だったので、土作りや 肥料として使用するために、息子が常時補充してフルに使っているようです。    収穫の後,植え付けの前迄の 除草、深耕をするとき、堆肥を一緒に引き 込ん...全文を読む

しっとり甘口 おから (我が家風)

食べ物

2008.11.20 (Thu)

 11月も後10日,大切な大切な日々なのに早く去りすぎる。 先週 冷蔵庫の中身の調整をするため 生協の注文を休んだので 買い物に 出かけ,ついつい多めに買い物をした?かな?  久しぶりに 「おから」 を見つけたので買ってきた。    300gも ?  少し多過ぎるから おからクッキーに? いえいえ すぐには出来ない  ??? 冷凍やけの「おから」 に? だから・・・ 多いけど全部使うことにした。  ...全文を読む

表彰3つ 出席出来なくて残念でした

あれこれ雑感

2008.11.11 (Tue)

    秋は文化の日を中心に叙勲から始まって 身近では  褒章,表彰, 顕彰に いたるまで団体あるいは個人に対して表彰状や 感謝状が記念品と 共に 授与されるときでも あります。   高齢者を意識できる年齢になっても,関係のある会に は, ご案内を頂くと 繰り合わせて出席していました  昨年,市保健福祉協議会から表彰式に出るように案内を 受けましたが, 亡母の法要と重なりましたので法要を優先し授賞...全文を読む

ハンカチで ピエロ

ソーイング, 布小物, リメイク品など

2008.11.09 (Sun)

    サロン 「てくてく」で手持ちのハンカチを使って ハンカチピエロを作りました。   ハンカチのみならず,残り布を使って作るために好きなサイズで型紙を 作っておくといいですね           何か物足りないと思ったら,くるくるカールをした髪をサイドにつけた ピエロが あったことを思い出しました。  毛糸をつけたらいいでしょうか。      ちなみにこのピエロ...全文を読む

柿の話題 続く 続く

食べ物

2008.11.08 (Sat)

   隣のR子さんが ドライアイスの合わし柿を下さった。 淡白な甘み! お返しに、お姑さんのT子さんに 大好きな熟柿を枝つきのまま 差し上げた  息子も西条柿を焼酎で霧吹きし,アルミのバットに45個並べて ビニール袋 で密封して,自室で合わし柿を試しているようだ。 うまくいけばいいけれど初めは,よく シッパイ するのよ。祈成功!!   あまっている西条柿をいろんな人に配って喜ばれているが息子は 教え子の 何人かに ...全文を読む

西条柿を使って

私の歳時記

2008.11.07 (Fri)

    今年も100歳の西条柿はたわわに実をつけ 二階よりも高いところから 風景や道行く人を眺めている 我が家の守りの樹でもある。      東京の弟家族へ秋の野菜や富有柿 を送るとき明きを詰めるために 西条柿をつめ込んで送ってみた。    失敗をしない干し柿の作りかたを 伝授したものの 気になって聞いてみた。 天気の定まらないときは扇風機で乾かしてるというので 何個送ったのかと 確かめると,たったの...全文を読む

秋の空澄みの季節に

私の歳時記

2008.11.03 (Mon)

   掃いても掃いても,柿,栗の落ち葉が裏の通り道をふさいでいる。 熊手を前後に動かしながら,1箇所に集めること数回。 落ち葉や枯れ草はたんぼや畑の広い場所に限り焼くことが許されて いるので,中に紙くずや汚れ空き箱などを入れて,ライターで 燃やそうとしたが, 発火するだけで炎が紙に着火できない。      そうだこの前 甥が,出ないはずのライターをGパンに何度かこすり付けて 着火してくれたことがあった...全文を読む

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